- di Maria Teresa Prestigiacomo - 

Barcellona P.G.. La magia del presepe in Via Risorgimento, fa rivivere il fascino degli antichi mestrieri, oltre che il mistero della fede, il prezioso allestimento, inoltre, si  riveste di  un' altrettanto preziosa valenza didattica, dal punto di vista antropologico culturale, mirando a far conoscere le fasi della lavorazione artigiana di tanti  manufatti e  anche la lavorazione della ricotta e dei formaggi della tradizione gourmet siciliana.