- di Maria Teresa Prestigiacomo -

Il 14 luglio a Bruxelles con Angolo Dolce di Bronte con il Caseificio Impiccichè e con altri imprenditori siciliani premiato nella capitale europea. Bevacqua sarà premiato dall’Accademia Euromediterranea delle Arti per il suo vino senza solfiti, biologico, per la qualità del prodotto. Certi che i 15.000 siciliani che vivono a Bruxelles potranno scoprire un prodotto interessante per il loro palato ricercato, con un valore aggiunto del “ biologico”. Premiazione in presenza del direttore del giornale in Lingua Italiana dott Vito Antonio Laraspata pugliese di Liegi, di Giancarlo Giambra siciliano scrittore poeta siciliano che vive a Bruxelles, Felice Belfiore, P.R. di Giarre, vive a Bruxelles da molti anni..e con tante illustri personalità del mondo della cultura e dell’industria. Inoltre, mostra d’arte vernissage 14 luglio e presentazione del libro su Mickael Jackson di Alberto Gregori e Francesca Vacondio “ You and me…sold out!

ENOTEQUE ET PRODUCTION PROPRE DU VIN BIOLOGIQUE ( Tortorici, Messine, Sicile Italie)

Bruxelles rencontre la Sicile dans le vin biologique. All'epoque où les processus de production industrielle dominent la vinification moderne, en 1980, mon père a commencé à faire du vin "comme il était dans les temps anciens, ou« à la maison »avec la meule, le lieu symbolique dans une culture rurale ancienne de notre terre où les raisins sont foulés ... au début il l'a fait pour un usage familial, au fil des années a commencé à augmenter la production et le commercialiser, avec toutes les dernières machines d'aujourd'hui. Dès son jeune âge au cours de la période de récolte, je suis toujours heureux d'être en mesure de raisins de pousser avec mes pieds et de plus en plus grâce à mon père, je pris ses traces et je suis allé dans cette voie. En 2013, en ouvrant un magasin à Tortorici, dans la province de Messine toujours essayer d'améliorer notre qualité .. La zone de production et de la «récolte du raisin est faite dans les domaines siciliens suivants: raisins rouges sont récoltés à l'époque dans la province de Butera , Ries Mazzarrina et Niscemi cependant blanc est recueilli dans la province de San Giuseppe Jato dans la province de Palerme, et est un Cataratto dans la pureté, les deux vignobles sont organiques. Notre vin est expédié partout dans le monde, à la fois en vrac et en bouteilles d'animaux stérilisés par 1,2,3,5-litre et nous donnent également l'occasion à ceux qui voudraient prier la boîte de 5 à 10 et 20 litres, y compris vin maintient également six mois parce qu'il est en contact avec le aria..La notre cave et nos bouteilles sont la construction .. nous vous tiendrons au courant