- di Maria Teresa Prestigiacomo -
Taormina. Atmosfera stile Saint Tropez a Mazzaro'. Il La Plage Resort si e'vestito di stelle e di lame', come al suo solito/sono note al La Plage, le frequentazioni di star internazionali del calibro di Robert De Niro, di Richard Gere..../. L' attrice Carmen Longo che ricordiamo ne Il Commissario Montalbano, ha presentato il suo libro Le ricette di Carmen Il Piccante in cucina ricco di ricette e di accattivanti aneddoti legati, prustiananente, all'infanzia ed all' adolescenza trascorsa tra la Sicilia e la Toscana, presso l aristocratica zia attrice. L attrice, Carmen, abile violoncellista, soubrette a tutto tondo, ha letto alcuni brani piccanti del suo libro, dando prova della sua brillante recitazione. La cena, inserita nel programma dell hotel luxury che si adagia sulla spiaggia dell isola piu bella di Sicilia, l isola bella, comprendeva alcune ricette di Carmen, come le Lasagne nere, omaggio al vulcano Etna...Certo, nel piccante non poteva mancare il Kamasutra e gli afrodisiaci spiedini alla frutta. I vini? Il Grillo straordinario era dell'azienda vitivinicola di Marsala, di Vito e Leonardo Zerilli,Terre del Sole e i formaggi gustosissimi del Caseificio Impicciche'di Marsala, un formaggio dalla scorza nera eccellente. Ricordiamo il Premio di Bruxelles di Terre del Sole per l eccellenza e da non trascurare i numerosi Premi conquistati tra Parigi e Malta da Carmen Longo. Ringraziamo lo chef giovanni Grasso, per la musica Riccardo Buzzurro, infine mille ringraziamenti vadano alla direzione attenta del manager Taglialegne e alla proprieta'dei signori Ragosta e al regista della serata, Stefano Galata', alla macchina da presa per Sky. Non potevano mancare personaggi del calibro di caratteristi, attori come il commendatore Pappalardo di Catania, 35 film al suo attivo, tra cui Malizia con Laura Antonelli...Infine, imprenditori calabresi come la dott.ssa Branca e il marito, noto Avv. Antonio Lo Presti, la prof Rosi Pino, il vicepresidente dell Accademia Euromediterranea
delle Arti, dr Gennaro Galdi e numerosi clienti stranieri, tra i quali australiani di origine siciliana che hanno mostrato compiacimento per la straordinaria e brillante serata di cultura ed enogastronomia mediterranea d eccellenza.