Wender Viola, Amministratore unico del Gruppo Roger Ospitalità che gestisce la struttura ricettiva Viola Palace Hotel, oltre che figlio di uno dei proprietari, ha inteso sviluppare una sinergia con Gianni detto Totò e titolare del marchio Totò in Sicilia. Marchio di qualità inerente la ristorazione campana nell'ambito pizzeria. In virtù di questo accordo, il Viola Palace Hotel dal 28 agosto ha il piacere di promuovere questa nuova gestione del ristorante e della pizzeria insieme a Totò.

Di alto profilo professionale, il partenopeo Totò, proporrà i suoi selezionati prodotti campani doc da gustare sulle pizze, negli antipasti e nei primi. La sua preparazione riconosciuta e conclamata in ambito ristorativo, gli consente di trattare la materia prima tradizionale in maniera tale da impreziosire qualsiasi piatto, presentandolo con eleganza e innovazione.

Ogni sua pietanza è una magia di sapori che gratifica la mente ed esalta il palato.

Per il Viola Palace, Totò' sta elaborando delle pizze gourmet e una forma di ristorazione che accosta le primizie siciliane e campane in unico piatto fondendone i sapori e gli odori. Una fusione pensata, equilibrata e mai stonata che soddisferà i palati più esigenti .

L'imprenditore Wender Viola vede la presenza di Totò come un' arricchimento del reparto ristorativo del suo Hotel, per implementare le proposte e consentire ai suoi clienti di avere una scelta più ampia e varia su cosa gustare, oltre al fatto di creare ulteriore occupazione.

Il 28 agosto, avrete la possibilità di degustare le prelibatezze di Totò in Sicilia, nel corso di una serata evento, appositamente organizzata dalla Roger Ospitalità, per presentare a tutti i suoi amici e ai suoi affezionati clienti una nuova realtà che farà parte dell' organizzazione firmata Wender Viola.

L’amministratore unico del gruppo

Wender Viola