di Maria Teresa Prestigiacomo -
Messina. Premiate le eccellenze siciliane, dall’Accademia Euromediterranea delle Arti, dal dr Gennaro Galdi e dall’Avv Letizia Prestigiacomo, nella capitale d’Europa. La società "L'angolo dolce" nasce nel 1991 a Bronte, comune alle pendici dell'Etna, in provincia di Catania. Gestita dei F.lli Vincenzo e Carmelo Orefice, produttori di pistacchio, oggi conquista il mercato europeo con un Premio qualità ed eccellenza a Bruxelles.
La coltivazione e la produzione di pistacchio rappresenta per Bronte un'importante fonte di reddito, tanto da essere soprannominato " l'oro verde", per il suo elevato valore commerciale. Da diverse generazioni, gli Orefice si dedicano All'arte della pasticceria che diventa la loro passione, per eccellenza. Creano con maestria e passione prodotti di nicchia, puntando sulla qualità, valore aggiunto della Pasticceria Luxury made in Sicily, distinguendosi. La professionalità maturata negli anni, ha fatto sì che i prodotti abbiano guardato ad innovazioni ed a nuove tecniche, nel settore. All'interno delle loro produzioni, gli Orefice utilizzano il 100% del pistacchio di Bronte, per le preparazioni tradizionali dei più famosi prodotti: dal pistacchio lavorato al semilavorato, Dalle torte al pistacchio al liquore, dal torrone alla farina di pistacchio, dal croccante alla granella di pistacchio, Dalle paste al famoso pesto di pistacchio per il condimento della pasta, per poi allargarsi ad altre produzioni. Infine il gelato al pistacchio. Quest'ultimo a maggio è stato protagonista alle selezioni di "gelato World tour Italian challenge" che ha visto sfidarsi 22 gelatieri di cui l'azienda "l'angolo dolce" ha vinto grazie alla preparazione dell'intramontabile "pistacchio puro di Bronte" come cavallo di battaglia.
L'azienda è nota anche grazie alla partecipazione ormai da anni a "l'artigiano in fiera" Milano la grande manifestazione internazionale dedicata all'artigianato, con la vendita di tutti prodotti artigianali dell'azienda : crema di pistacchio, pesto, colombe, panettone e torta al pistacchio. A Bruxelles, gusteremo un’ottima torta al pistacchio, al vernissage dell’arte, au Sablon e vini siciliani
FABIO CONSOLO
FOTOGRAFO D A’RTE
Chi è Fabio Consolo? Sono nato il 3 MAGGIO 1984 a Catania. Vivo e lavoro tra Milano e Catania, in cui svolgo attività di Fotografo, da oltre dieci anni.
Da mio padre, padre amatissimo, ho ereditato la passione per la Fotografia.
Ho incominciato a Fotografare all’età di quattordici anni per guardare il mondo più da vicino
Agli inizi degli anni ’2000 ho iniziato l’attività di Fotografo Professionista dopo aver conseguito il Diploma.
A livello lavorativo, la mia maggiore fortuna è stata quella di aver attraversato attivamente il passaggio che dalla Fotografia Tradizionale (Analogica) ha portato alla Fotografia Digitale.
Queste esperienze mi hanno fatto guadagnare anche la stima di numerosi colleghi Fotografi (più bravi e più famosi di me) ai quali ho prestato la mia opera fornendo loro servizi di Elaborazione e di Fotoritocco Professionale cosa che mi ha dato occasione di stare al loro fianco sui più prestigiosi set fotografici internazionali.
Lei è un esperto conoscitore di Photoshop?
Da esperto conoscitore di Photoshop (che utilizzo fin dal primo giorno della sua commercializzazione) ho acquisito negli anni una grande esperienza nell’Elaborazione di Immagini Digitali e anche nella Creazione di Profili colore e Taratura Cromatica.
Conservo ancora con cura feticistica e inimmaginabile orgoglio il mio primo Apple Macintosh acquistato nel 1998.
Forte di questo prezioso know-how ho prestato la mia opera ad alcune aziende nazionali ed internazionali specializzate nella produzione di prodotti cosmetici e di bellezza, nel campo della moda e dell’intimo di alta qualità .
Pur NON essendo più oggi un fan entusiasta di Photoshop continuo a farne un uso controllato pur utilizzando le più moderne e attuali tecniche digitali sulle quali rimango costantemente aggiornato.
Tra i miei clienti vanto molti marchi famosi tra cui GUFO, MODAREA, NATURAL B, MARIELLA GENNARINO, GIANNOTTI,SISLEY, ecc.
fotografo ufficiale di Miss Europa Continental 2015
MODAREA
Gli Hair Stylist
Rosario D'Anna,
Giuseppe Finocchiaro
Mario Ricciardi
Fondatori del Marchio Modarea.
Un Marchio nato dal loro entusiasmo, dalla loro tenacia, ma soprattutto dalla voglia di rappresentare un vero punto di riferimento per i parrucchieri di tutto il territorio Nazionale.
La nomination al " Global salon business award" il salone internazionale per parrucchieri ne ha sancito già da subito il successo creativo, commerciale e imprenditoriale. E chissà dove porterà ancora i tre Hair Stylist e tutti gli affiliati che ogni anno si uniscono a loro.
ENZA MIGNACCA, le sue sensazioni nel ricevere un altro Premio altrettanto prestigioso?
Sono felicissima perché già due anni fa ho conseguito il Premio A Parigi per la qualità e l’eccellenza al Museo Nazionale per mano di Dominique Chapelle, la presidente del Salon D Art, per merito della vostra Accademia Euromediterranea delle Arti e questo Premio qualità nella capitale d’Europa mi riempe di gioia; lavoro molto per la bellezza e per l’eticità nella bellezza, non illudo nessuna donna, ma la aiuto e la spingo a valorizzare la bellezza nascosta; grazie all’Accademia Eureomediterranea delle Arti che valorizza le eccellenze…Vi aspetto tutti a Bruxelles in rue de la regence 13, au Sablon, il 14 luglio ore 18.30, al vernissage della mostraed alla cerimonia di premiazione.
